Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Запеченные овощи с горчицей и пряностями

Name: Запеченные овощи с горчицей и пряностями
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Баклажаны — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Горчица — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 5 г; Прованские травы — 5 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
725 ккал

725ккал

17белки, г

34жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля, 200 г моркови, 200 г баклажанов и 150 г перца болгарского крупными кусками.
Шаг 2
Измельчите 5 г чеснока и добавьте к овощам.
Шаг 3
Добавьте 30 мл оливкового масла, 20 г горчицы, соль, черный перец, 5 г сладкой паприки и 5 г прованских трав, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.