Запеченные грибы с сметаной в тесте

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г шампиньонов мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте нарезанные грибы на сливочном масле до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока, 150 г сметаны, соль и черный перец, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Приготовьте тесто, смешав 250 г муки, 100 г сливочного масла и немного воды до однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и вырежьте кружки.

6. 

   Шаг 6

   На каждый кружок теста положите начинку из грибов и закройте, придавая форму пирожка.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в разогретой духовке при 200°C около 25 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Соба с рыбой и овощами в тесте60 мин1908 ккал Хачапури с шампиньонами и сыром сулугуни60 мин3113 ккал Огуречный тарт с крабовым мясом и авокадо60 мин2337 ккал Киш с помидорами черри и куриным бедром60 мин3152 ккал Щавелевый тарт с овощами и сыром60 мин2337 ккал Сосиски с грибным соусом и картофельной запеканкой60 мин2337 ккал