
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Запеченная утка с морковью и прованскими травами
- 90 мин
- 1 порция
- 898 ккал
898ккал
21белки, г
80жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка1 шт (около 2 кг)
- Морковь300 г
- Чеснок5 зубчиков
- Прованские травы10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло50 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Натрите утку солью, черным перцем и прованскими травами, оставив на 30 минут для маринования.
-
Шаг 3
Очистите и нарежьте морковь крупными кусками.
-
Шаг 4
Нарежьте чеснок на тонкие пластинки.
-
Шаг 5
Выложите морковь и чеснок в форму для запекания, полейте оливковым маслом и перемешайте.
-
Шаг 6
Поместите утку на овощи и запекайте в духовке в течение 1,5 часов, периодически поливая выделившимся соком.





