Уютный вечерГорячие блюда

Гребешки с жареными овощами и чесноком

Name: Гребешки с жареными овощами и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Гребешки — 300 г; Цукини — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
633 ккал

633ккал

57белки, г

37жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки300 г
Цукини150 г
Перец болгарский100 г
Морковь100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г цукини, 100 г перца болгарского и 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные овощи до золотистой корочки, добавив 3 зубчика нарезанного чеснока.
Шаг 3
Добавьте 300 г гребешков на сковороду и обжаривайте их по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью, если желаете.