Уютный вечерГорячие блюда

Форель с прованскими травами и овощами

Name: Форель с прованскими травами и овощами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Форель — 400 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Прованские травы — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1198 ккал

1198ккал

84белки, г

83жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Форель400 г
Огурцы100 г
Помидоры черри150 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Прованские травы5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
Смешайте овощи с 30 мл оливкового масла, 5 г прованских трав, солью и перцем.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 6
На противень выложите 400 г форели, сверху распределите овощи.
Шаг 7
Запекайте в духовке 20 минут до готовности рыбы и мягкости овощей.
Шаг 8
Подавайте горячую форель с запеченными овощами.