Уютный вечерГорячие блюда

Осьминог с куриным филе и овощами

Name: Осьминог с куриным филе и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Осьминог — 300 г; Куриное филе — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 100 г; Цукини — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
821 ккал

821ккал

96белки, г

37жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Осьминог300 г
Куриное филе200 г
Перец болгарский100 г
Морковь100 г
Цукини100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите Осьминог в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.
Шаг 2
Нарежьте Куриное филе кубиками и обжарьте на сковороде с 15 мл Оливковое масло до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте нарезанные Болгарский перец, Морковь и Цукини к куриному филе, обжаривайте еще 10 минут.
Шаг 4
Добавьте нарезанный Чеснок, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Смешайте отваренный Осьминог с овощами и куриным филе, подавайте горячим.