Быстро и простоГорячие блюда

Запеченная треска с какао и овощами

Name: Запеченная треска с какао и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Треска — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Какао-порошок — 10 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
471 ккал

471ккал

52белки, г

23жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Какао-порошок10 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 1 зубчик чеснока.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте 300 г трески, нарезанные морковь и лук, измельченный чеснок, 20 мл оливкового масла, 10 г какао-порошка, соль и черный перец.
Шаг 5
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке в течение 25-30 минут до готовности рыбы.