Запеченная свинина с грейпфрутом и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины на крупные куски и замаринуйте с 30 мл оливкового масла, 3 зубчиками измельченного чеснока, солью и черным перцем.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 600 г картофеля и нарежьте его на крупные дольки.

3. 

   Шаг 3

   Выложите картофель в форму для запекания, добавьте куски свинины сверху и полейте соком из 1 грейпфрута.

4. 

   Шаг 4

   Посыпьте все 5 г розмарина и добавьте дольки грейпфрута вокруг.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте в духовке при 180°C в течение 60 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматами и сочностью свинины с картофелем и грейпфрутом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная свинина с грецкими орехами и картофелем90 мин2647 ккал Свинина с картофелем фри и чесночным соусом40 мин1014 ккал Свиные ребра со сливами и картошкой120 мин3002 ккал Салат из печеных овощей с черносливом и фетой50 мин922 ккал Рагу из говядины с чиа и овощами60 мин1811 ккал Свинина с Нори и овощами на гриле60 мин792 ккал