Быстро и простоГорячие блюда

Свинина с картофелем фри и чесночным соусом

Name: Свинина с картофелем фри и чесночным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Картофель — 400 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1014 ккал

1014ккал

67белки, г

53жиры, г

67углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Картофель400 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Чесночный соус

Шаг 1
Возьмите 5 г чеснока, измельчите его.
Шаг 2
Смешайте чеснок с 30 мл оливкового масла и добавьте щепотку соли.

Свинина с картофелем фри и чесночным соусом

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля на тонкие палочки.
Шаг 2
Обжарьте картофель в духовке при температуре 200°C до золотистой корочки, около 25 минут.
Шаг 3
Нарежьте 300 г свинины на порционные куски, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 4
Обжарьте свинину на плите до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 5
Подавайте свинину с картофелем фри, добавив сверху Чесночный соус.