Свиные ребра со сливами и картошкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Натрите 800 г свиных ребер солью, черным перцем и паприкой, оставьте мариноваться на 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 500 г картофеля крупными кусками и 100 г репчатого лука полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, обжарьте 100 г лука до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 5 г измельченного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Выложите обжаренный лук в форму для запекания, добавьте картофель и перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Выложите сверху маринованные свиные ребра и нарезанные на половинки 200 г слив.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 60 минут, периодически поливая выделившимся соком.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжьи котлеты с малиновым соусом и запечёнными овощами60 мин1764 ккал Запеченные овощи с лаймом и куриным филе60 мин919 ккал Запеченный картофель с куриным филе и соусом из мускатного ореха60 мин935 ккал Суп из белокочанной капусты с кориандром50 мин288 ккал Запеченный кролик с овощами90 мин965 ккал Куриные желудки в горчичном соусе с картофельным пюре60 мин1452 ккал