
Уютный вечерГорячие блюда
Запеченная скумбрия с ванилью и овощами
- 50 мин
- 1 порция
- 570 ккал
570ккал
22белки, г
44жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Скумбрия1 шт
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Ванилин5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите и нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами.
-
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 5
Смешайте морковь, лук и чеснок в миске, добавьте 30 мл оливкового масла, 5 г ванилина, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
На противень выложите подготовленную скумбрию и наполните её смесью из овощей.
-
Шаг 7
Запекайте в духовке 25-30 минут до готовности.
-
Шаг 8
Подавайте горячую скумбрию с запеченными овощами.





