Уютный вечерГорячие блюда

Суп с паприкой и куриным филе

Name: Суп с паприкой и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Помидоры — 200 г; Паприка сладкая — 10 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
523 ккал

523ккал

78белки, г

8жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Перец болгарский150 г
Помидоры200 г
Паприка сладкая10 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кусочками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г болгарского перца и 200 г помидоров.
Шаг 4
На плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте морковь и болгарский перец, обжаривайте 5 минут.
Шаг 6
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 7
Добавьте нарезанные помидоры, паприку, соль и перец, перемешайте.
Шаг 8
Влейте 1 литр бульона и доведите до кипения.
Шаг 9
Уменьшите огонь и варите 20 минут.
Шаг 10
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.