Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Закуска с анчоусами, шпинатом и сливками

Name: Закуска с анчоусами, шпинатом и сливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шпинат — 150 г; Анчоусы — 100 г; Сливки (33%) — 100 мл; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
794 ккал

794ккал

35белки, г

69жиры, г

6углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат150 г
Анчоусы100 г
Сливки (33%)100 мл
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 30 г Сливочное масло на среднем огне в сковороде.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика Чеснок, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г Шпинат и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.
Шаг 4
Влейте 100 мл Сливки (33%) и добавьте 100 г Анчоусы, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, доведите до кипения и снимите с огня.