Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с кабачковой икрой и шпинатом

Name: Мини-закуски с кабачковой икрой и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кабачковая икра — 200 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Тортилья — 4 штуки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1669 ккал

1669ккал

38белки, г

73жиры, г

201углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачковая икра200 г
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Тортилья4 штуки

Пошаговый рецепт

Начинка из шпината

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до мягкости шпината.

Мини-закуски с кабачковой икрой и шпинатом

Шаг 1
Приготовьте начинку из шпината, используя Начинка из шпината.
Шаг 2
На каждую тортилью выложите 50 г Кабачковая икра и добавьте начинку из шпината сверху.
Шаг 3
Сложите тортильи пополам и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячими, приправив солью и черным перцем по вкусу.