Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Закуска из брокколи и шпината с йогуртовым соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1010 ккал
1010ккал
66белки, г
49жиры, г
75углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Шпинат200 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сыр Фета100 г
- Панировочные сухари50 г
- Йогурт классический150 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Йогуртовый соус
-
Шаг 1
Возьмите 150 г йогурта классического и добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный.
-
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Закуска из брокколи и шпината с йогуртовым соусом
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи и 200 г шпината в кипящей воде в течение 3 минут, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Измельчите отваренные овощи и смешайте с 2 яйцами и 100 г сыра Фета.
-
Шаг 3
Сформируйте небольшие котлеты и обваляйте их в 50 г панировочных сухарей.
-
Шаг 4
Обжарьте котлеты на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячие котлеты, добавив сверху Йогуртовый соус.
