Яйца с паприкой и картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г картофеля и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните картофель до кремообразной текстуры.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной сковороде разбейте 4 яйца и обжарьте их на среднем огне, посыпав 5 г сладкой паприки и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте картофельное пюре, сверху выкладывая яйца с паприкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яичница с розмарином и картофелем30 мин1011 ккал Тарт с анчоусами и картофелем60 мин2687 ккал Киш с куриными желудками и бурым рисом60 мин3068 ккал Пирог с плавленым сыром и картофелем60 мин2341 ккал Пирожки с минтай и картошкой60 мин3139 ккал Тарталетки с грибами и картофельным пюре60 мин2124 ккал