Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с плавленым сыром и картофелем

Name: Пирог с плавленым сыром и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Плавленый сыр — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2341 ккал

2341ккал

88белки, г

113жиры, г

240углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Плавленый сыр200 г
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанный картофель к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 10 минут.
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 200 г плавленого сыра, 2 яйца и 200 г муки до однородной массы.
Шаг 6
Выложите обжаренные картофель и лук в форму для выпечки, залейте смесью из сыра и яиц.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные кусочки.