Подобрать рецепт
Яичница с удоном и шпинатом

Уютный вечерЗавтраки

Яичница с удоном и шпинатом

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 1597 ккал
1597ккал
73белки, г
76жиры, г
153углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде до готовности, затем промойте холодной водой.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 100 г шпината и обжаривайте до его увядания.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте отваренную лапшу Удон, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    В отдельной сковороде приготовьте 4 яйца, жаря их до желаемой степени готовности.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте лапшу с шпинатом, сверху добавив жареные яйца.

Теги и подборки

Уютный вечерЗавтракиКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты