
Уютный вечерЗавтраки
Яичница с удоном и шпинатом
- 30 мин
- 1 порция
- 1597 ккал
1597ккал
73белки, г
76жиры, г
153углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Лапша Удон200 г
- Шпинат100 г
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде до готовности, затем промойте холодной водой.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината и обжаривайте до его увядания.
-
Шаг 4
Добавьте отваренную лапшу Удон, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
В отдельной сковороде приготовьте 4 яйца, жаря их до желаемой степени готовности.
-
Шаг 6
Подавайте лапшу с шпинатом, сверху добавив жареные яйца.





