Уютный вечерЗавтраки
Яичница с карамелизированным луком и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 978 ккал
978ккал
54белки, г
75жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Лук репчатый100 г
- Авокадо1 шт.
- Сливочное масло20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Карамелизированный лук
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 2
Растопите 20 г сливочного масла на сковороде и добавьте лук, обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета, около 15 минут.
Яичница с карамелизированным луком и авокадо
-
Шаг 1
Приготовьте Карамелизированный лук.
-
Шаг 2
На той же сковороде, где готовился лук, разбейте 4 яйца и жарьте до желаемой степени готовности.
-
Шаг 3
Нарежьте 1 авокадо на половинки и выложите его рядом с яичницей.
-
Шаг 4
Подавайте яичницу с карамелизированным луком и авокадо, посолив и поперчив по вкусу.
