Быстро и простоЗавтраки
Омлет с фисташками и овощами
- 20 мин
- 1 порция
- 1130 ккал
1130ккал
67белки, г
86жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Фисташки50 г
- Перец болгарский100 г
- Шампиньоны100 г
- Лук репчатый50 г
- Сливочное масло20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г шампиньонов тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
В сковороде растопите 20 г сливочного масла на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи в сковороду и обжаривайте до мягкости, около 5 минут.
-
Шаг 5
В миске взбейте 4 яйца до однородной массы.
-
Шаг 6
Вылейте яйца на обжаренные овощи в сковороде и готовьте на среднем огне до схватывания, около 5 минут.
-
Шаг 7
Посыпьте омлет 50 г измельченных фисташек и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 8
Сложите омлет пополам и подавайте горячим.
