Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Яблочная хачапури с сыром и шпинатом

Name: Яблочная хачапури с сыром и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Яблоко — 150 г; Шпинат — 100 г; Сыр Фета — 200 г; Мука пшеничная — 300 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2157 ккал

2157ккал

75белки, г

99жиры, г

236углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яблоко150 г
Шпинат100 г
Сыр Фета200 г
Мука пшеничная300 г
Яйца куриные1 шт.
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 300 г муки, 1 яйцо, 50 г растопленного сливочного масла и щепотку соли, замесите тесто.
Шаг 2
Нарежьте 150 г яблока мелкими кубиками и добавьте 100 г шпината, 200 г сыра Фета, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Раскатайте тесто в круг, выложите начинку из яблок и шпината в центр, закройте края, формируя лодочку.
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячую хачапури, нарезанную на порции.