ДесертыДесерты

Вишневый пирог с чили и творогом

Name: Вишневый пирог с чили и творогом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Вишня — 300 г; Творог (обычный) — 200 г; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Острый перец — 1 шт.; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 щепотка

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2733 ккал

2733ккал

88белки, г

118жиры, г

324углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Вишня300 г
Творог (обычный)200 г
Сахар100 г
Мука пшеничная250 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные2 шт.
Острый перец1 шт.
Разрыхлитель5 г
Соль1 щепотка

Пошаговый рецепт

Пироговая основа

Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 50 г сахара, 1 яйцо и 1 щепотку соли до получения однородной массы.
Шаг 2
Выложите тесто в форму и оставьте в холодильнике на 30 минут.

Вишневый пирог с чили и творогом

Шаг 1
Подготовьте Пироговая основа.
Шаг 2
Смешайте 300 г вишни, 150 г творога, 50 г сахара, 1 яйцо и мелко нарезанный острый перец.
Шаг 3
Выложите начинку на подготовленное тесто.
Шаг 4
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.