ДесертыДесерты

Кексы с какао и вишней

Name: Кексы с какао и вишней
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Какао-порошок — 50 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 100 г; Вишня — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2604 ккал

2604ккал

63белки, г

117жиры, г

318углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Какао-порошок50 г
Сахар150 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко100 мл
Сливочное масло100 г
Вишня150 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г пшеничной муки, 50 г какао-порошка, 150 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 100 мл молока и растопленное масло, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Добавьте 150 г вишни в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Заполните формочки для кексов тестом на 2/3 и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.