Эстетика и свиданияГорячие блюда

Вешенки в томатном соусе с чесноком и травами

Name: Вешенки в томатном соусе с чесноком и травами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Вешенки — 300 г; Помидоры — 400 г; Чеснок — 3 зубчика; Петрушка — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
471 ккал

471ккал

13белки, г

32жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Вешенки300 г
Помидоры400 г
Чеснок3 зубчика
Петрушка20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 400 г помидоров и нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 3 зубчика чеснока, измельченного, и 30 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Вешенки в томатном соусе с чесноком и травами

Шаг 1
Обжарьте 300 г вешенок на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте Томатный соус к вешенкам и тушите на среднем огне 10 минут.
Шаг 3
Подавайте горячими, посыпав свежей нарезанной петрушкой.