Утка с яичницей и печеным картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 300 г картофеля и нарежьте его на дольки.

3. 

   Шаг 3

   Выложите картофель на противень, полейте 15 г растительного масла, посолите и поперчите.

4. 

   Шаг 4

   Поставьте картофель в духовку и запекайте 30 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте 400 г утки до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 2 яйца на сковороду к утке и готовьте до желаемой степени готовности яиц.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте утку с яичницей на горячем запеченном картофеле.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченная утка с виноградом и картофельным пюре120 мин1199 ккал Киш с картофелем и брынзой в сгущеночной заливке60 мин3031 ккал Пирог с картофелем, луком и маскарпоне60 мин2821 ккал Творожные пирожки с картофелем и луком-пореем60 мин2098 ккал Хачапури с сулугуни и картофелем60 мин2670 ккал Пирожки с сыром Фета и картофелем60 мин2110 ккал