Быстро и простоЗавтраки

Утка с рисом и овощами

Name: Утка с рисом и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Утка — 300 г; Рис белый — 150 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1688 ккал

1688ккал

61белки, г

106жиры, г

130углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка300 г
Рис белый150 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на небольшие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте утку на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанной моркови и 100 г нарезанного болгарского перца, обжаривайте 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 150 г риса и 400 мл воды, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.
Шаг 5
Уменьшите огонь и варите под крышкой 15-20 минут до готовности риса.
Шаг 6
Подавайте горячую утку с рисом и овощами, украсив мелко нарезанным чесноком.