
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Паприка с уткой и овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 2002 ккал
2002ккал
88белки, г
172жиры, г
36углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка500 г
- Перец болгарский200 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок5 г
- Паприка сладкая10 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г утки на порционные куски.
-
Шаг 2
Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте утку до золотистой корочки на среднем огне.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и 150 г нарезанной моркови, жарьте до мягкости овощей.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанного перца болгарского и 5 г измельченного чеснока, продолжайте готовить.
-
Шаг 5
Приправьте 10 г паприки сладкой, солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 6
Переложите все ингредиенты в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.





