Фаршированные перцы с майонезом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 100 г риса до полуготовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и морковь на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте 300 г фарша говяжьего, отваренный рис, обжаренные овощи, 2 зубчика чеснока (пропущенного через пресс), соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Очистите 4 шт перца болгарских, удалите семена и нафаршируйте их приготовленной начинкой.

6. 

   Шаг 6

   Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и добавьте немного воды на дно.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячие фаршированные перцы, добавив сверху 50 г майонеза.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с зеленым луком60 мин1512 ккал Кролик с перцем и овощным рисом60 мин2342 ккал Куриные сердечки с овощным кари и рисом60 мин1731 ккал Сельдерейное рагу с фаршем и перцем60 мин1191 ккал Фаршированные перцы с дайконом и говядиной60 мин1217 ккал Рисовые мини-закуски с курицей и болгарским перцем30 мин924 ккал