
Уютный вечерГорячие блюда
Угорь с маринованными помидорами и петрушкой
- 50 мин
- 1 порция
- 1306 ккал
1306ккал
45белки, г
122жиры, г
7углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Угорь (Унаги)300 г
- Помидоры маринов.150 г
- Петрушка20 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г угря на порционные куски.
-
Шаг 3
Обжарьте угря на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
-
Шаг 4
Посолите и поперчите угря по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте угря, добавив сверху 150 г Помидоры маринов. и посыпав 20 г мелко нарезанной Петрушка.





