Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Тыквенные пирожки с морепродуктами
- 60 мин
- 1 порция
- 1523 ккал
1523ккал
84белки, г
60жиры, г
158углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Креветки150 г
- Кальмары100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
Начинка из морепродуктов
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на сковороде с 20 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г креветок и 100 г кальмаров, готовьте 5 минут.
-
Шаг 4
Приправьте солью и перцем по вкусу, перемешайте и дайте остыть.
Тыквенные пирожки с морепродуктами
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками, отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Сделайте пюре из отваренной тыквы и добавьте 1 яйцо, перемешайте.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г муки и замесите тесто, оставьте на 15 минут.
-
Шаг 4
Раскатайте тесто и вырежьте круги, добавьте начинку из Начинка из морепродуктов и закройте пирожки.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой духовке при 180°C в течение 25 минут до золотистого цвета.
