Тыквенное мороженое с шоколадом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г тыквы и нарежьте ее кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите тыкву до мягкости, затем слейте воду и дайте остыть.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте остывшую тыкву, 200 мл сливок, 100 г сахара и 1 г ванилина до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Растопите 100 г темного шоколада на водяной бане и добавьте в тыквенную массу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Перелейте смесь в контейнер и заморозьте на 4-6 часов.

6. 

   Шаг 6

   Перед подачей дайте мороженому немного размягчиться, затем порежьте на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Шоколадные трюфели с фисташками60 мин2351 ккал Фундуковое мороженое с шоколадом60 мин2771 ккал Фундуковый мусс с шоколадом30 мин2754 ккал Чизкейк со свеклой и шоколадом60 мин2713 ккал Тарталетки с тыквенным муссом и ванилином60 мин1831 ккал Эклер с айсбергом60 мин1952 ккал