Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Творожный пирог с морскими гребешками и перцем

Name: Творожный пирог с морскими гребешками и перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Гребешки — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1938 ккал

1938ккал

143белки, г

89жиры, г

141углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г морских гребешков и 150 г нарезанного кубиками перца, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте 400 г творога, 2 яйца, 150 г муки, соль и черный перец до однородной массы.
Шаг 5
Добавьте обжаренные гребешки и перец в творожную массу, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте смесь в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 40-45 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.