
Уютный вечерГорячие блюда
Тушёный корень сельдерея с морковью и куриным филе
- 60 мин
- 1 порция
- 785 ккал
785ккал
77белки, г
37жиры, г
38углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Корень сельдерея200 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г корня сельдерея и 150 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте корень сельдерея и морковь, перемешайте и готовьте 5 минут.
-
Шаг 7
Добавьте измельченный чеснок, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 8
Накройте сковороду крышкой и тушите на среднем огне 20 минут.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





