Эстетика и свиданияГорячие блюда

Плов с куриным филе и сгущенкой

Name: Плов с куриным филе и сгущенкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Рис белый — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Сгущенка — 50 г; Чеснок — 3 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1536 ккал

1536ккал

91белки, г

42жиры, г

201углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Рис белый200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Сгущенка50 г
Чеснок3 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на плите и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 200 г белого риса, 600 мл воды, 3 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой 20 минут.
Шаг 8
После готовности добавьте 50 г сгущенки и тщательно перемешайте.
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.