
Быстро и простоГорячие блюда
Тушеная куриная печень с грейпфрутом и луком
- 30 мин
- 1 порция
- 916 ккал
916ккал
79белки, г
56жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень400 г
- Лук репчатый150 г
- Грейпфрут1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г репчатого лука полукольцами.
-
Шаг 2
Очистите 1 грейпфрут и нарежьте его на дольки.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 400 г куриной печени и обжаривайте до готовности, помешивая.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный грейпфрут и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Тушите на среднем огне 10 минут, пока печень не станет мягкой и ароматной.





