Уютный вечерГорячие блюда

Рис басмати с свининой и перцем болгарским

Name: Рис басмати с свининой и перцем болгарским
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Рис басмати — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1467 ккал

1467ккал

76белки, г

53жиры, г

173углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Рис басмати200 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г перца болгарского.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте свинину и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанный перец и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Отварите 200 г риса басмати согласно инструкции на упаковке.
Шаг 7
Смешайте готовый рис с мясом и овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.