Кокосовое рагу с говядиной и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл растительного масла на плите и обжарьте говядину до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Влейте 200 мл кокосового молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.

8. 

   Шаг 8

   Тушите на медленном огне 30 минут до мягкости мяса и моркови.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кокосовая лапша с овощами и курицей30 мин1493 ккал Овощное рагу с говядиной60 мин1478 ккал Тушеная говядина с дайконом и морковью90 мин1447 ккал Пирог с говядиной и лимонным соусом90 мин2555 ккал Суп из креветок с терияки и кокосовым молоком40 мин701 ккал Запеченная свинина с майонезом и овощами60 мин1703 ккал