Тушеная говядина с персиками и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте говядину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к говядине лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 500 мл бульона, 200 г персиков и 3 г чеснока, доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Уменьшите огонь и тушите под крышкой 60 минут, добавляя соль и черный перец по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Имбирное рагу из говядины с овощами и сладким чили60 мин1673 ккал Пирог с говядиной и морковью на желатине90 мин1368 ккал Горячий суп с говядиной и творогом60 мин979 ккал Тыквенные семена с куриными крылышками и овощами45 мин2044 ккал Батон с тушеными овощами и куриными голенями90 мин1680 ккал Тортилья с говядиной и сладким перцем40 мин2071 ккал