Тушеная говядина с кефиром и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 800 г говядины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г моркови тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г репчатого лука мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте говядину до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к говядине нарезанный лук и морковь, обжаривайте 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 3 зубчика чеснока, измельченного, и тушите еще 2 минуты.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 250 мл кефира, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Переложите смесь в мультиварку, установите режим 'Тушение' на 1.5 часа.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Маринованные грибы с говядиной и овощами60 мин960 ккал Говядина с овощами и прованскими травами60 мин867 ккал Тушеная капуста с говядиной и пряными травами60 мин1030 ккал Тушеная капуста с говядиной и морковью60 мин1031 ккал Говяжий суп с морковью и перцем болгарским40 мин661 ккал Тушеная капуста с свининой и картошкой60 мин1113 ккал