Эстетика и свиданияГорячие блюда

Треска с тыквенными семечками и соусом из авокадо

Name: Треска с тыквенными семечками и соусом из авокадо
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Треска — 300 г; Авокадо — 150 г; Тыквенные семечки — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
987 ккал

987ккал

63белки, г

77жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Авокадо150 г
Тыквенные семечки50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Соус из авокадо

Шаг 1
Возьмите 150 г авокадо и 2 зубчика чеснока, нарежьте авокадо и измельчите чеснок.
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите, тщательно перемешайте до однородной массы.

Треска с тыквенными семечками и соусом из авокадо

Шаг 1
Приготовьте Соус из авокадо согласно инструкции.
Шаг 2
Нагрейте сковороду на плите и обжарьте 300 г трески на среднем огне до золотистой корочки, примерно 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 3
Посыпьте треску 50 г тыквенных семечек и готовьте еще 2 минуты, чтобы семечки подрумянились.
Шаг 4
Подавайте треску горячей, щедро полив сверху Соус из авокадо.