Быстро и простоЗавтраки

Тосты с угрем и вялеными томатами

Name: Тосты с угрем и вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Угорь (Унаги) — 150 г; Вяленые томаты — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1461 ккал

1461ккал

53белки, г

75жиры, г

152углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г угря на тонкие полоски.
Шаг 4
Измельчите 100 г вяленых томатов и 1 зубчик чеснока, смешайте их вместе.
Шаг 5
На каждый обжаренный ломтик чиабатты выложите смесь из вяленых томатов и чеснока, затем добавьте полоски угря.
Шаг 6
Посыпьте тосты свежими листьями базилика.
Шаг 7
Подавайте горячими.