Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетта с авокадо и грецкими орехами

Name: Брускетта с авокадо и грецкими орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Авокадо — 150 г; Грецкие орехи — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1274 ккал

1274ккал

28белки, г

81жиры, г

114углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Авокадо150 г
Грецкие орехи50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной 1 см.
Шаг 2
Подсушите ломтики чиабатты в духовке до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
Шаг 3
Разомните 150 г авокадо в миске, добавьте 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Нарежьте 50 г грецких орехов крупными кусочками.
Шаг 5
На каждый ломтик поджаренной чиабатты выложите слой Авокадо, посыпьте сверху нарезанными Грецкими орехами и украсьте листьями Салата.