Тосты с паштетом из печени и зеленью

Паштет из печени

1. 

   Шаг 1

   Обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г куриной печени и жарьте до готовности, около 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Переложите смесь в блендер, добавьте 20 г укропа, 20 г петрушки, соль и черный перец по вкусу, и взбейте до однородной массы.

Тосты с паштетом из печени и зеленью