Уютный вечерЗавтраки

Тосты с белыми грибами и моцареллой

Name: Тосты с белыми грибами и моцареллой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Белые грибы — 150 г; Моцарелла — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1084 ккал

1084ккал

41белки, г

57жиры, г

98углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Белые грибы150 г
Моцарелла100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте 150 г нарезанных белых грибов с 2 зубчиками нарезанного чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте 10 г мелко нарезанной петрушки и перемешайте.
Шаг 4
На каждый ломтик чиабатты выложите обжаренные грибы и сверху добавьте 100 г нарезанной моцареллы.
Шаг 5
Запекайте в духовке при 200°C в течение 10 минут до расплавления сыра.
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпав свежей петрушкой.