Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с уткой, авокадо и помидорами черри

Name: Брускетта с уткой, авокадо и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Утка — 200 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 150 г; Чиабатта — 2 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1600 ккал

1600ккал

52белки, г

107жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка200 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри150 г
Чиабатта2 шт.
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 2 шт. чиабатты пополам и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.
Шаг 2
Обжарьте 200 г утки на сковороде до золотистой корочки, добавив 1 зубчик чеснока и приправив солью и черным перцем.
Шаг 3
Нарежьте 1 шт. авокадо и 150 г помидоров черри на половинки.
Шаг 4
На поджаренные кусочки чиабатты выложите обжаренную утку, затем добавьте авокадо и помидоры черри.
Шаг 5
Полейте сверху 30 мл оливкового масла и подавайте сразу.