
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетта с черносливом и сыром Моцарелла
- 30 мин
- 1 порция
- 1294 ккал
1294ккал
47белки, г
54жиры, г
154углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Моцарелла150 г
- Чернослив100 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
-
Шаг 2
Натрите 1 зубчик чеснока и натрите им одну сторону каждого ломтика чиабатты.
-
Шаг 3
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г чернослива на мелкие кусочки и равномерно распределите их по обжаренным ломтикам.
-
Шаг 5
Нарежьте 150 г моцареллы на тонкие ломтики и уложите их поверх чернослива.
-
Шаг 6
Посыпьте брускетты свежими листьями 10 г базилика и запекайте в духовке при 180°C в течение 5 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив каплями оливкового масла.





