Тосты с авокадо и грибами в сливочном соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г багета на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке при 180°C до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г шампиньонов и обжарьте их на сковороде с 30 г сливочного масла и 2 зубчиками нарезанного чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 мл сливок к грибам, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и готовьте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г авокадо и аккуратно разложите его на поджаренные ломтики багета.

5. 

   Шаг 5

   Полейте горячими грибами в сливочном соусе тосты с авокадо и подавайте немедленно.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с грейпфрутом и вялеными томатами30 мин1254 ккал Теплые брускетты с грибами и семечками подсолнечника30 мин913 ккал Брускетта с киноа и запечённым угрем60 мин1581 ккал Мини-закуски с красной икрой и грибами30 мин798 ккал Грибной крем-суп с лавровым листом и сливками40 мин1364 ккал Крем-суп из грибов с мускатным орехом40 мин1235 ккал