Быстро и простоЗавтраки

Тост с треской и хрустящей брюссельской капустой

Name: Тост с треской и хрустящей брюссельской капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Батон — 4 кусочка; Треска — 200 г; Брюссельская капуста — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
472 ккал

472ккал

39белки, г

32жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батон4 кусочка
Треска200 г
Брюссельская капуста150 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Хрустящая брюссельская капуста

Шаг 1
Разрежьте 150 г брюссельской капусты пополам.
Шаг 2
Смешайте капусту с 15 мл оливкового масла, 1 зубчиком чеснока (мелко нарезанным), солью и перцем.
Шаг 3
Выпекайте в духовке при 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.

Тост с треской и хрустящей брюссельской капустой

Шаг 1
Обжарьте 200 г трески на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 2
Поджарьте 4 кусочка тостового хлеба на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
Подавайте тосты, укладывая сверху обжаренную треску и Хрустящую брюссельскую капусту.