Уютный вечерСупы

Горячий суп из куриных сердечек с батоном

Name: Горячий суп из куриных сердечек с батоном
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Батон — 150 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1372 ккал

1372ккал

65белки, г

66жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Батон150 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте 5 минут.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель и 1 литр воды, доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу, варите на медленном огне 30 минут.
Шаг 7
Нарежьте 150 г батона на кусочки и подавайте к супу.