Брокколи в сливочном соусе с треской

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, около 5 минут.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г нарезанной трески и обжаривайте до готовности, около 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 150 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную брокколи в сковороду, аккуратно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Креветки и брокколи в сливочном соусе карри30 мин1185 ккал Треска с соусом Песто и брокколи30 мин680 ккал Куриный суп с брокколи и сливками40 мин965 ккал Запеченная треска с розмарином и картофелем50 мин787 ккал Паста с тыквенными семечками и говядиной в сливочном соусе40 мин2605 ккал Тушенка с брокколи и шпинатом в сливочном соусе40 мин833 ккал